Arroz Redondo Semiintegral de Calasparra Bio 1kg
El arroz redondo semiintegral de Calasparra es un cereal de una calidad excepcional. El fabricante elabora este producto seleccionando granos de la famosa variedad Balilla x Sollana. Al ser un arroz semiintegral, se le retira con suavidad la capa más fibrosa mediante un proceso natural. De esta forma, mantiene gran parte del germen y del salvado original. Es ideal para quienes buscan los nutrientes del grano entero pero prefieren una textura más suave al comer.
Beneficios del arroz semiintegral D.O. Calasparra
Este alimento destaca por cultivarse en zonas montañosas regadas por aguas puras de cabecera. Gracias a este entorno natural único, el grano madura despacio y resiste mejor el cocinado. Aporta una excelente cantidad de hidratos de carbono complejos y fibra para el organismo. Al cocinar, absorbe muchísimo los sabores de los caldos sin llegar a romperse ni pasarse. Esto lo convierte en el ingrediente perfecto para elaborar paellas, risottos y arroces caldosos.
Ingredientes 100% según el fabricante
Basándonos en la información oficial de la marca Biocop, este artículo contiene única y exclusivamente arroz redondo semiintegral* de la variedad Balilla x Sollana. El símbolo (*) indica que procede al 100% de agricultura ecológica certificada. Además, cuenta con el sello oficial del Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia. Es un alimento completamente natural, libre de pesticidas químicos y apto para veganos.
Cómo cocinar este arroz biológico
El fabricante aconseja lavar el grano con un poco de agua fría antes de empezar a cocinarlo. Para prepararlo, debes poner a hervir entre 2 y 2,5 medidas de agua por cada medida de arroz. El tiempo de cocción aproximado es de unos 20 a 25 minutos a fuego medio. Pasado ese tiempo, apaga el fuego y déjalo reposar unos minutos para que absorba bien el caldo restante. Guarda siempre el envase cerrado en un espacio fresco, seco y alejado de la humedad.