Tableta de chocolate familiar a la taza Santocildes de 350 gramos, chocolate artesanal de León para preparar en casa

Chocolate Familiar a la Taza Santocildes (350g) | Calidad Artesanal

4,30 €

Impuestos incluidos

✅ Receta Tradicional de 100 Años: Elaborado exactamente igual que en 1916.
✅ Auténtico Chocolate de Piedra: Textura clásica densa ideal para comer a la piedra o disolver.
✅ Espesor Natural Sin Grumos: Contiene harina de trigo para garantizar un espesor perfecto.
✅ Formato Tradicional de 300g: Tamaño óptimo ideal para desayunos familiares de siempre.
✅ Apto para Intolerantes a la Leche: Elaborado de forma natural sin lácteos.
✅ Tueste en Leña de Roble: Granos procesados con fuego real en Castrocontrigo (León)

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Descripción
Detalles del producto

Chocolate a la Taza Familiar Santocildes 300g

Viaja en el tiempo hacia los aromas y sabores de tu infancia con el clásico Chocolate a la Taza Familiar Santocildes en formato de 300 gramos. Esta tableta representa el corazón histórico de la fábrica leonesa, ya que se sigue elaborando empleando minuciosamente la fórmula original que ideó el fundador de la firma hace más de un siglo. Las habas de cacao de primera calidad se tuestan a la leña, logrando un dulzor equilibrado y unos matices tostados inconfundibles que la convierten en una tableta idónea tanto para disolver a fuego lento como para disfrutar en crudo, actuando como el tradicional chocolate de roer.

Un Placer Tradicional Libre de Lácteos

El mayor valor diferencial de este chocolate a la piedra tradicional radica en la honestidad de su composición. Al elaborarse en líneas independientes libres de componentes lácteos, se obtiene una bebida caliente limpia que respeta los perfiles más puros del cacao. Al no contener grasas vegetales añadidas que no pertenezcan al haba, el chocolate se asimila mucho mejor, ofreciendo un aporte energético de gran valor para afrontar el invierno y los desayunos de días festivos. Cada onza maciza rinde de forma excepcional gracias a la densidad propia de su molido artesanal.

Ingredientes y Alérgenos según el Fabricante

El fabricante Chocolates Santocildes detalla los componentes oficiales de su fórmula centenaria en su catálogo web:

Este producto se compone exclusivamente de azúcar, cacao magro desgrasado en polvo y harina de trigo. Debido a la inclusión de la harina para espesar el producto al hervir, este alimento CONTIENE GLUTEN. De forma estricta, la marca certifica que es un producto SIN LACTOSA y APTO PARA ALÉRGICOS A LA LECHE, convirtiéndose en la opción idónea para intolerantes y veganos que busquen preparar su taza usando aguas o bebidas vegetales alternativas.

Consejos de Preparación y Conservación

Preparación ideal: Ralla o trocea dos onzas de chocolate por cada taza de leche o bebida de tu elección. Disuélvelas lentamente mientras el líquido se calienta a fuego muy bajo y llévalo a ebullición para que la harina espese de forma uniforme.
Conservación óptima: Mantén la tableta guardada a una temperatura constante de entre 18ºC y 20ºC, en lugares secos protegidos de la luz del sol. Evita por completo introducirla en la nevera y aléjala de despensas donde se guarden especias o alimentos con olores fuertes que puedan contaminar el aroma natural del cacao