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Manteca de cacao en obleas ecológica y cruda 250 gramos de Salud Viva

Manteca de Cacao en Obleas 250g Salud Viva

25,30 €

Impuestos incluidos

✅ Obleas de fácil fundido: formato súper cómodo diseñado para derretirse de forma homogénea y rápida a partir de 35 °C.
✅ Calidad 100% Cruda (Raw): extraída mediante prensado mecánico en frío para preservar su aroma y antioxidantes intactos.
✅ Ingrediente estrella de repostería: aporta consistencia, brillo y textura fundente a tus chocolates caseros, helados y postres veganos.
✅ Nutrición cosmética multifunción: excelente grasa natural para hidratar la piel seca, reparar labios agrietados y nutrir el cabello.
✅ Pureza ecológica certificada: producto orgánico de ingrediente único, sin sal, sin azúcares, sin gluten y libre de aditivos artificiales

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Descripción
Detalles del producto

Manteca de Cacao en Obleas 250g Salud Viva (Ecológica y Cruda)

La Manteca de Cacao en Obleas 250g de Salud Viva es una grasa vegetal pura de calidad gourmet, extraída del corazón de las semillas del árbol del cacao (Theobroma cacao). Al contrario de las mantecas industriales desodorizadas y procesadas a altas temperaturas, esta manteca se obtiene a través de un riguroso prensado mecánico en frío de granos seleccionados. Este método tradicional garantiza un producto crudo (raw) que mantiene vivo su embriagador aroma natural a chocolate y su riqueza en ácidos grasos saludables y polifenoles. Su innovadora presentación en forma de pequeñas obleas o discos elimina la incomodidad de trocear los bloques rígidos tradicionales, agilizando su uso diario.

Usos en Repostería Vegana y Cocina Saludable

La manteca de cacao es un ingrediente indispensable para los amantes de la cocina cruda y los postres saludables:

Chocolates Caseros y Coberturas: Es la base grasa esencial que aporta el brillo característico, el crujido perfecto y esa inigualable textura fundente que se derrite delicadamente en la boca.
Helados y Batidos: Añade una cremosidad excepcional a los helados de base vegetal, batidos proteicos y smoothies sin necesidad de recurrir a grasas lácteas o aceites refinados.
Apta para Dietas Keto y Veganas: Al poseer un 0% de carbohidratos y ser un producto de origen estrictamente vegetal, se convierte en el aliado graso idóneo para planes de alimentación cetogénica y recetas veganas exigentes.
Si estás elaborando tus propios chocolates o helados saludables, combina esta grasa vegetal con la Lúcuma en Polvo de Salud Viva, el endulzante natural idóneo para dar un toque cremoso con notas de caramelo sin añadir azúcares refinados

Propiedades Cosméticas: Hidratación Profunda para Piel y Cabello

Más allá de su exquisito uso culinario, la manteca de cacao es un bálsamo de belleza extraordinario que se ha utilizado durante siglos para proteger el cuerpo de las agresiones externas:

Elasticidad y Antiestrías: Es excepcionalmente rica en ácidos grasos saturados y monoinsaturados (como el ácido oleico y esteárico) que penetran en las capas profundas de la piel, restaurando la flexibilidad cutánea y ayudando a prevenir las estrías.
Protector Labial y de Zonas Secas: Ideal para formular tus propios bálsamos labiales caseros o aplicar directamente sobre codos, talones o manos agrietadas para crear un escudo retenedor de la humedad natural.

Ingredientes oficiales según Salud Viva

100% Manteca de cacao cruda procedente de agricultura ecológica (Theobroma cacao). Producto purificado sin sal añadida, sin azúcares, sin gluten y libre de lactosa. Advertencia de alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo debido a las características de las instalaciones de envasado.

Instrucciones de uso y conservación

Para cocinar: Derrite la cantidad deseada de obleas al baño maría a fuego muy bajo (procurando no superar los 40 °C para mantener su condición de alimento crudo).
Para uso cosmético: Frota una oblea directamente entre tus manos; el propio calor corporal la fundirá al instante, permitiendo su fácil aplicación sobre la piel o las puntas del cabello.
Conservación: Almacenar en su envase Doypack original en un lugar fresco (preferiblemente por debajo de los 18 °C), seco, protegido de la luz solar directa y aislado de fuentes de calor para evitar que las obleas se adhieran entre sí.