Tortitas de Arroz y Trigo Sarraceno con Chocolate Negro Santiveri
Las Tortitas de Arroz y Trigo Sarraceno con Chocolate Negro de Santiveri son el snack perfecto para quienes no quieren renunciar al placer del chocolate mientras cuidan su salud. En esta receta, Santiveri eleva la clásica tortita de arroz incorporando trigo sarraceno, un pseudocereal que aporta una textura más crujiente y un perfil nutricional superior.
La cara superior está generosamente bañada en un chocolate negro intenso sin azúcares añadidos, lo que convierte a cada tortita en un bocado gourmet ideal para merendar, desayunar o llevar al trabajo.
Beneficios de las Tortitas de Arroz y Chocolate Santiveri
- Energía Saludable: El arroz integral y el trigo sarraceno aportan hidratos de carbono de absorción lenta que te mantienen activo más tiempo.
- Capricho sin Remordimientos: Al no contener azúcares añadidos, puedes disfrutar del sabor del chocolate evitando picos glucémicos innecesarios.
- Aptas para Todos: Su formulación libre de gluten las hace seguras para personas con celiaquía o intolerancias alimentarias.
Ingredientes e Información Nutricional
Ingredientes
Arroz integral, cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, edulcorante: maltitol, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), trigo sarraceno y una pizca de sal marina. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
Información Nutricional (por 100g)
- Valor Energético: 458 kcal / 1916 kJ.
- Grasas / Lípidos: 22 g (de las cuales saturadas: 13 g).
- Hidratos de Carbono: 60 g (de los cuales azúcares: <0,5 g).
- Fibra Alimentaria: 6,8 g.
- Proteínas: 7,5 g.
- Sal: 0,15 g.
Recomendaciones de Conservación
Para mantener la cobertura de chocolate intacta y la galleta crujiente, guarda el paquete en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar o fuentes de calor. En verano, se recomienda mantenerlas en un lugar especialmente fresco para evitar que el chocolate se funda.