Alga Espagueti de Mar Eco Algamar 100g

Alga Espagueti de Mar Ecológica Algamar – Nutrición Atlántica Pura

El Alga Espagueti de Mar de Algamar es una excelente verdura de mar deshidratada a baja temperatura para preservar al máximo su altísimo valor nutricional. Seleccionada y recolectada manualmente de forma sostenible en las aguas más puras de la costa atlántica, esta alga silvestre destaca por su peculiar forma estrecha y alargada, convirtiéndose en el ingrediente ideal para añadir un toque gourmet, original y saludable a tus platos diarios.

Propiedades y Beneficios del Espagueti de Mar Bio

Este superalimento marino destaca por ser una fuente natural de primer orden en minerales esenciales, conteniendo un aporte excepcional de hierro, potasio y fósforo, fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo. Además, gracias a su riqueza en fibra soluble y proteínas que integran todos los aminoácidos esenciales, resulta altamente saciante y favorece un tránsito intestinal saludable. Sus compuestos bioactivos y antioxidantes la convierten en un básico idóneo para dietas modernas, vegetarianas y veganas.

Ingredientes de Fabricación

De acuerdo con las especificaciones del fabricante, este producto está compuesto únicamente por: Alga atlántica silvestre seca deshidratada (Himanthalia elongata). 100% de producción ecológica certificada, recolectada de forma manual y procesada de manera artesanal sin aditivos ni conservantes químicos.

Alérgenos y Advertencias

Por su naturaleza y entorno de recolección marina, este producto puede contener trazas de pescado, moluscos y crustáceos. También podría contener trazas de gluten debido a los procesos de manipulación de las instalaciones. La aparición de manchas o un velo blanco sobre las algas es completamente normal: se trata de sus propias sales naturales que emergen a la superficie y actúan como su propio conservante natural. Se recomienda moderar su consumo por su contenido natural de yodo.

Modo de Uso y Empleo Recomendado

Esta alga deshidratada rinde notablemente (100 gramos equivalen al acompañamiento de unas 20 raciones) y admite múltiples formas de preparación. Para consumirla cruda en ensaladas o salpicones, basta con cortarla y dejarla en remojo durante 30 minutos en agua con un poco de sal. Para consumirla cocinada, se recomienda hervirla junto a otras verduras, arroces, guisos o caldos durante 20 o 30 minutos. También puede ser escaldada, rebozada y frita con unas gotas de limón, imitando la textura y sabor de los calamares.