Aceitunas arbequinas ecológicas Cal Valls en tarro de cristal, variedad de agricultura biodinámica y proximidad.

Aceitunas Arbequinas Ecológicas Cal Valls (Calidad Demeter)

Name: Aceitunas Arbequinas Ecológicas Cal Valls (Calidad Demeter)
Brand: Cal Valls
SKU: 2692
Price: 2.35 EUR
Availability: InStock

2,35 €

Impuestos incluidos

✅Variedad: 100% arbequina (sabor suave y afrutado)

✅Certificación: ecológica (CCPAE) y Biodinámica (Deméter).

✅Origen: Vilanova de Bellpuig, Lleida (cosecha propia).

✅Elaboración tradicional: con agua, sal y hierbas aromáticas.

✅Calidad: sin conservantes ni sosa cáustica.

✅Uso: aperitivo gourmet, ensaladas y acompañamiento de platos mediterráneos.

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Descripción
Detalles del producto

Aceitunas Arbequinas Ecológicas Cal Valls (Variedad Local)

Descripción del Producto

Las aceitunas arbequinas de Cal Valls son un referente de la gastronomía mediterránea. Cultivadas en sus propias fincas de Vilanova de Bellpuig (Lleida), estas aceitunas destacan por su tamaño pequeño, su textura carnosa y un sabor suave y afrutado inconfundible. Elaboradas siguiendo métodos tradicionales, son el aperitivo perfecto para quienes buscan la máxima pureza orgánica.

Características Principales

Certificación Biodinámica: Avaladas por el sello Demeter, garantizando un cultivo en armonía con los ciclos de la naturaleza.
Elaboración Tradicional: Aderezadas únicamente con agua, sal marina y hierbas aromáticas naturales.
Variedad 100% Arbequina: Reconocida mundialmente por su delicadeza y baja amargura.
Sin Aditivos Artificiales: Producto libre de potenciadores de sabor (como el glutamato) o conservantes químicos.

Propiedades Nutricionales

Grasas Saludables: Rica fuente de ácido oleico (omega-9), beneficioso para la salud cardiovascular.
Antioxidantes Naturales: Alto contenido en vitamina E y polifenoles que protegen las células.
Aporte Energético Natural: Ideales para recuperar energía de forma saludable entre comidas.

Especificaciones Técnicas

Formato: Tarro de cristal (conserva el sabor y la textura original).
Origen: Vilanova de Bellpuig, Lleida (Cataluña).
Código de Control: ES-ECO-019-CT.
Conservación: Mantener en lugar fresco. Una vez abierto, asegurar que las aceitunas queden cubiertas por su salmuera y refrigerar.

Sugerencias de Consumo

Aperitivo Clásico: Sírvelas solas o acompañadas de un vermut ecológico o una cerveza artesana.
Ensaladas Mediterráneas: El complemento ideal para ensaladas de tomate, bacalao (esqueixada) o ensaladillas rusas gourmet.
Topping para Pizzas y Cocas: Aporta un toque salino y suave a tus masas caseras antes de hornear.
Tabla de Quesos: Maridan excepcionalmente bien con quesos de cabra u oveja semicurados.