.png)
Pago seguro
Envio
Entrega 24-48H Laborables
Política de devolución
Envio gratis a partir de 40€
Quinoa Ecológica Sol Natural
6,70 €
Impuestos incluidos
Quinoa Bio Sol Natural es un pseudo cereal muy nutritivo y con muchas posibilidades en la cocina.
✅100% Bio
✅Proteína completa: con todos los aminoácidos.
✅Muy versátil: para ensaladas, platos o bowls.
✅Alta en fibra: mejora tu digestión diaria.
✅Calidad Sol Natural: garantía de pureza.
Pago seguro
Envio
Entrega 24-48H Laborables
Política de devolución
Envio gratis a partir de 40€
Quinoa Real Blanca Bio Sol Natural (500g)
¿Por qué elegir la Quinoa Bio de Sol Natural?
- Calidad Ecológica Certificada: Cultivo 100% sostenible sin pesticidas.
- Un Superalimento Completo: Fuente natural de proteínas, fibra y minerales.
Características y Valor Nutricional
Perfil de Aminoácidos:
Contiene los 9 aminoácidos esenciales.
Cómo cocinar la Quinoa Real Bio
Para que la Quinoa Bio de Sol Natural quede suelta, sabrosa y en su punto justo (sin ese amargor natural), sigue este proceso:
🥣 1. Lavado imprescindible (Elimina la Saponina)
Pon la quinoa en un colador de malla fina y lávala bajo el grifo de agua fría durante 1 o 2 minutos.
- Truco: Frota los granos con las manos hasta que el agua salga transparente y deje de hacer espuma. Esto elimina la saponina, que le da un sabor amargo.
🔥 2. Tostado opcional (Potencia el sabor)
Escurre bien la quinoa y saltéala en la olla vacía con una gota de aceite de oliva durante 1 minuto antes de añadir el agua.
- Resultado: Conseguirás un aroma delicioso a nuez o fruto seco.
💧 3. La proporción ideal (2 a 1)
Usa siempre dos partes de líquido por cada parte de quinoa.
- Ejemplo: 1 taza de Quinoa Bio Sol Natural = 2 tazas de agua.
- Añade una pizca de sal marina.
⏱️ 4. Cocción a fuego lento
Cuando el agua empiece a hervir, baja el fuego al mínimo y tapa la olla. Cocina durante 12 a 15 minutos.
- Sabrás que está lista cuando el grano se vuelva transparente y aparezca un pequeño "rabito" blanco (el germen) alrededor del grano.
💨 5. Reposo y aireado (El secreto final)
Apaga el fuego y deja reposar la quinoa tapada durante 5 minutos fuera del calor. Luego, usa un tenedor para separar los granos suavemente.
- Beneficio: Esto hace que quede esponjosa y no se apelmace.
- 👉Consejo Ecotiendaverde: sustituye el agua de cocción por un caldo de verduras.
13040
Ficha técnica
- Certificación Ecológica
- Eurohoja
También podría interesarle
Comentarios (0)
16 otros productos en la misma categoría:
Quinoa Bio Sol Natural es un pseudo cereal muy nutritivo y con muchas posibilidades en la cocina.
✅100% Bio
✅Proteína completa: con todos los aminoácidos.
✅Muy versátil: para ensaladas, platos o bowls.
✅Alta en fibra: mejora tu digestión diaria.
✅Calidad Sol Natural: garantía de pureza.