Compra al mejor precio sal gruesa gris de Guerande, sin aditivos y recogida a mano.
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Sal gruesa gris Le Paludier de Guerande

3,75 €
Impuestos incluidos

Sal sin aditivos y sin refinar recogida a mano, rica en minerales. La llamada sal celta.

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Sal gruesa de Guérande Le Paludier.

Sal recogida artesanalmente crujiente y ligeramente salada.

Formato: envase de 1kg.

🧂 Características:

  • El "oro blanco" artesanal de la Bretaña francesa.
  • Es una sal marina natural, cosechada a mano en el noroeste de Francia siguiendo métodos tradicionales de más de 2000 años.
  • Al no ser procesada ni refinada, conserva su pureza y color grisáceo característico, aportando un sabor intenso a mar y una textura crujiente única a cualquier plato.
  • 100% Natural y Artesanal: Recolectada a mano en salinas de arcilla por paludiers (salineros) certificados.
  • Rica en minerales: contiene niveles naturales de magnesio, calcio, potasio y oligoelementos (hierro, zinc, manganeso).

👅Cata:

  • Color Gris y Sin Refinar: su color gris claro se debe al contacto con la arcilla de las salinas, lo que indica que no ha sido lavada ni blanqueada.
  • Sabor Auténtico: sabor suave, complejo y con una marcada nota marina que potencia el sabor de los alimentos sin dominarlos.
  • Textura Crujiente: cristales gruesos (3-6 mm) que se disuelven lentamente, ideales para el toque final.

Garantía de calidad:

  • Certificaciones: generalmente cuenta con IGP (Indicación Geográfica Protegida) y/o etiqueta Nature & Progrès
4679

Referencias específicas

ean13
3305041000505

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