AGAR AGAR ECOLÓGICO EN COPOS ALGAMAR
4,85 €
Impuestos incluidos
Agar agar atlántico en copos. Algamar. Es la gelatina marina de la más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Se utiliza en cocina como espesante.
Agar agar atlántico en copos. Algamar. Es la gelatina marina de la más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. 100% Vegetal. Saciante y pobre en calorías
¿Cómo la podemos consumir? Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada. Hervir 8 minutos. Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por 1/2 litro de líquido. Dejar enfriar. Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro. Dejar enfriar. Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas saladas, potajes, purés y salsas.
Formato: bolsa libre de plástico y compostable con 50 gr de producto
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Agar agar atlántico en copos. Algamar. Es la gelatina marina de la más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Se utiliza en cocina como espesante.