Aceite de oliva 5l Un Olivo

El Aceite de Oliva Virgen Extra UnOlivo en lata de 5 litros es la opción ideal para quienes buscan la máxima calidad del AOVE de Jaén en un formato de ahorro. Este aceite de variedad picual, procedente de agricultura ecológica en Larva, destaca por su estabilidad y su intenso perfil aromático.

Características Principales

Variedad: 100% Picual de cosecha temprana (noviembre).

Extracción: Primera extracción en frío el mismo día de la recolección para preservar antioxidantes y sabor.

Perfil de Cata: Sabor equilibrado con un frutado maduro que evoca notas de higuera, plátano y alcachofa, con un picor y amargor ligeros y agradables.

Certificación: Producto ecológico, libre de residuos químicos y respetuoso con el medio ambiente.

Ventajas del Formato en Lata

Conservación Óptima: La hojalata es uno de los mejores envases, ya que bloquea totalmente la luz y el aire, evitando la oxidación del aceite y manteniendo sus propiedades organolépticas por más tiempo.

Formato Ahorro: Ideal para el uso diario en familias o entornos profesionales que no quieren renunciar a un aceite premium.

Sostenibilidad: El envase es ligero y 100% reciclable.

Usos Recomendados

Dada su alta resistencia a las temperaturas (típica de la variedad picual) y su complejidad aromática, es perfecto tanto para:

Consumo en crudo: Aliños de ensaladas, tostadas de desayuno y terminación de platos.

Cocina diaria: Guisos, asados y frituras saludables gracias a su baja acidez (máxima 0,2º).